美味鲈鱼的做法
1、鲈鱼背开式清理内脏,料酒、盐、柠檬腌制半个小时备用
2、鱼身划刀,插入姜片和葱丝
3、待蒸锅上汽后,放入腌好的鱼蒸10分钟
4、倒掉蒸鱼时出的汤汁,扔掉鱼身上的姜片和葱丝,放上新的葱丝
5、点上蒸鱼豉油,在葱花上浇上热油。
6、完成
7、鲈鱼成品图
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1、鲈鱼背开式清理内脏,料酒、盐、柠檬腌制半个小时备用
2、鱼身划刀,插入姜片和葱丝
3、待蒸锅上汽后,放入腌好的鱼蒸10分钟
4、倒掉蒸鱼时出的汤汁,扔掉鱼身上的姜片和葱丝,放上新的葱丝
5、点上蒸鱼豉油,在葱花上浇上热油。
6、完成
7、鲈鱼成品图