西点玫瑰玛格丽特饼干的做法
1、黄油软化100克后,加入50克糖粉(加少许盐)打成奶油状。
2、倒入筛过的蛋黄粉拌匀。
3、倒入筛过的面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
4、倒入压碎的玫瑰花粉,搅拌均匀。
5、用手揉成面团,用保鲜膜包好,冷藏1小时左右,容易成型。
6、揉搓面团,用指尖压平面团中心,使其自然分裂成花朵。
7、烤箱预热170度,中间层加热15分钟。这取决于颜色。如果你喜欢深一点的颜色,可以再加热一点。
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