杭州特产有哪些

2025-03-18 05:54:53

1、杭州有丝绸之府的美称,白居易的诗句更是道出了当时丝绸水准之高。

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2、西湖龙井茶因产于杭州西湖山区的龙井而得名。

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3、龙井既是地名,又是泉名和茶名。

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4、西湖莼菜是多年生水生植物,食用部分是沉浸在水中尚未展开的新叶。

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5、其含有丰富的蛋白质、维生素和微量铁元素,营养价值很高。

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6、用莼菜做成的汤或者羹格外鲜美,被列为杭州名菜。

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