电饭煲版菜饭的做法
1、大米洗净泡水半小时
2、香菇泡发,切丁,香菇水留着待用青菜洗净切丝香肠切片
3、泡好的大米,把水倒掉,换上泡发香菇的水,水量比平时煮饭的略少点,因为接下来放的材料加热会出水
4、米里加一点点生抽,这样煮好的饭粒有点颜色会比较好看,饭也有淡淡的咸味
5、锅中放油,加入青菜香菇香肠翻炒
6、加瑶柱鲍鱼汁翻炒
7、倒入电饭煲,和米混合搅拌均匀
8、电饭煲最后10分钟开始倒计时时,开盖,搅拌下,喜欢吃锅巴的,跳过这步
9、电饭煲提示好了,菜饭也就好了,很香哦
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