如何制作甜甜圈

1、将黄油软化后加入盐，细砂糖，奶粉，搅拌均匀。

2、加入鸡蛋，酵母粉，水，搅拌均匀。

3、加入面粉，揉成表面光滑的面团即可。盖上保鲜膜，在室温下发酵一小时。

4、将面团发酵至原来的两倍大即可，可以用手指蘸取干面粉在面团上捅一个小洞，如果小洞没有回缩则说明发酵完成。

5、用手将面团里的气体压出后，拿擀面站擀出1cm的面饼，并用模具压出甜甜圈的形状

6、将切好的甜甜圈盖上保鲜膜在室温下再次醒发一小时，甜甜圈醒发至之前的两倍大即可。

7、热油下锅，将甜甜圈炸至两面金黄即可（烤箱180°烤15分钟也可以）

8、等甜甜圈冷却后就可以装饰了。

9、装饰方法：①融化的巧克力+糖珠 ②巧克力+牛姑逐拢愠奶小馒头 ③草莓味巧克力+糖珠 ④巧克力+椰蓉 ⑤巧克力+饼干碎 ⑥巧克力+麦片