鸡肉素丸子怎么做
1、鸡胸肉剁碎。
2、在碗中加入西葫芦丝，香菇碎，红萝卜丝，洋葱碎。
3、再加入鸡蛋，盐，五香粉，蚝油与淀粉。
4、搅拌至浓稠。
5、高温下油锅炸至定型。
6、炸至金黄酥脆即可。
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1、鸡胸肉剁碎。
2、在碗中加入西葫芦丝，香菇碎，红萝卜丝，洋葱碎。
3、再加入鸡蛋，盐，五香粉，蚝油与淀粉。
4、搅拌至浓稠。
5、高温下油锅炸至定型。
6、炸至金黄酥脆即可。