适合新手做的蚝油杏鲍菇
1、杏鲍菇，青椒切片备用。
2、起油锅，待油热后，下杏鲍菇片。
3、翻炒杏鲍菇至出汁液，放入青椒，一起翻炒。
4、待青椒稍有变软，加入蚝油，继续翻炒。
5、杏鲍菇片着色均匀后，加少许水，盖上锅盖焖一分钟左右，入味。
6、出锅，摆盘。
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1、杏鲍菇，青椒切片备用。
2、起油锅，待油热后，下杏鲍菇片。
3、翻炒杏鲍菇至出汁液，放入青椒，一起翻炒。
4、待青椒稍有变软，加入蚝油，继续翻炒。
5、杏鲍菇片着色均匀后，加少许水，盖上锅盖焖一分钟左右，入味。
6、出锅，摆盘。