教大家做马铃薯炖肉
1、准备好牛肉薄片。
2、将土豆、胡萝卜去皮切块，魔芋丝淘洗干净。
3、锅烧热加油，放入姜片、牛肉片炒变色。
4、加入土豆、胡萝卜、魔芋丝翻炒。淋入清酒继续拌炒。
5、加入开水煮开，捞去浮沫，加入味啉、白砂糖、酱油，盖上锅盖煮10分钟左右。
6、将洋葱块放入锅中，收汁浓稠，加入荷兰豆混合均匀即可。
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1、准备好牛肉薄片。
2、将土豆、胡萝卜去皮切块，魔芋丝淘洗干净。
3、锅烧热加油，放入姜片、牛肉片炒变色。
4、加入土豆、胡萝卜、魔芋丝翻炒。淋入清酒继续拌炒。
5、加入开水煮开，捞去浮沫，加入味啉、白砂糖、酱油，盖上锅盖煮10分钟左右。
6、将洋葱块放入锅中，收汁浓稠，加入荷兰豆混合均匀即可。