海米冬瓜汤怎么做
1、海米、葱、姜、大料一粒。
2、冬瓜去皮去籽,切片。
3、芝麻酱一小勺,用水泄成麻酱汁,加适量盐、鸡精调味。
4、砂锅放适量水,将冬瓜及海米、葱、姜、大料放入,大火烧开转小火。
5、见冬瓜煮熟后,加入麻酱汁。
6、炒锅放油将花椒炸糊,捞出花椒制成花椒油,将热油浇在冬瓜汤上。
7、放入香菜即可。放入芝麻酱的简单、美味的冬瓜汤即补钙又减脂。
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