怎么制作泡菜汤
1、将蒜切片，姜切末，香葱切末。
2、将牛肉切片，加入少量蒜末、姜末、白芝麻、香油拌匀。
3、将豆腐切成3厘米见方的小块。
4、将西葫芦洗净对半切开，横向切成宽3毫米的片。
5、石锅放火上加热,锅底加香油将牛肉煎熟,入蒜片、泡菜炒2分钟。加入淘米水，放入2汤匙辣酱。
6、大火烧开后，摆入西葫芦片和豆腐块继续煮1分钟。
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1、将蒜切片，姜切末，香葱切末。
2、将牛肉切片，加入少量蒜末、姜末、白芝麻、香油拌匀。
3、将豆腐切成3厘米见方的小块。
4、将西葫芦洗净对半切开，横向切成宽3毫米的片。
5、石锅放火上加热,锅底加香油将牛肉煎熟,入蒜片、泡菜炒2分钟。加入淘米水，放入2汤匙辣酱。
6、大火烧开后，摆入西葫芦片和豆腐块继续煮1分钟。