辣炒花蛤的做法
1、准备原料：白糖10g、花蛤200g、香菜20g、辣椒50g、姜丝20g、油20g、鸡精10g、葱丝20g、蒜片50g、生抽10g。
2、准备配料：花蛤洗净，香菜切段。
3、入锅炒制：锅中倒油，放入葱、姜丝、辣椒爆香，放入花蛤。调味撒入香菜。
4、总结如下。
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1、准备原料：白糖10g、花蛤200g、香菜20g、辣椒50g、姜丝20g、油20g、鸡精10g、葱丝20g、蒜片50g、生抽10g。
2、准备配料：花蛤洗净，香菜切段。
3、入锅炒制：锅中倒油，放入葱、姜丝、辣椒爆香，放入花蛤。调味撒入香菜。
4、总结如下。