青椒炒海螺肉
1、青椒洗净后切成小块备用。
2、大海螺洗净，放入锅中煮20分钟，取出海螺肉（去内脏）切成薄片。
3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入海螺肉爆炒2分钟。
4、放入青椒块翻炒至断生，倒入生抽、味精调味，翻炒均匀出锅。
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1、青椒洗净后切成小块备用。
2、大海螺洗净，放入锅中煮20分钟，取出海螺肉（去内脏）切成薄片。
3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入海螺肉爆炒2分钟。
4、放入青椒块翻炒至断生，倒入生抽、味精调味，翻炒均匀出锅。