如何做油炸蔬菜串烧
1、先把材料全都准备好
2、把面粉，玉米粉，鸡蛋，还有辅料加到一个大碗里
3、加上啤酒，用搅拌器把材料搅拌均匀
4、把玉米和西兰花的根部切片，切成圆形的片
5、准备锅，放水烧开，然后把蔬菜片放进去淖至三成熟再捞起来
6、然后用木签把蔬菜片串起来
7、再把蔬菜串放到搅拌好的糊里
8、再用另外一个锅热油，然后把蔬菜串放进去炸，炸至表皮金黄就可以
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