如何制作牛奶棒

2025-04-10 02:36:43

1、和面机中放入高筋粉,低筋粉,牛奶,淡奶油,白糖,鸡蛋,酵母,炼乳,盐,水,黄油和老面,打发面团至薄膜状。加入黄油,继续打面

如何制作牛奶棒

2、放入容器中,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。分割成160克一个的小面团,整形卷起来

如何制作牛奶棒

3、盖上保鲜膜,松弛30分钟。整形再卷起来,每个大概16厘米长。发酵40分钟,至1.8倍大小。撒上高筋粉。用小刀划上刀口。刀口涂上奶油。撒上白糖

如何制作牛奶棒

4、送入烤箱,上火190度,下火170度,蒸汽两秒烤13分钟

如何制作牛奶棒
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢