萝卜丝带鱼的家常做法
1、准备食材:萝卜(已清洗)、带鱼(已洗净切段)、姜片、葱花
2、将已清洗的萝卜放在案板上切成丝,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入带鱼两面煎至金黄,捞出。
4、随后,锅内留适量的底油,下入切好的萝卜丝翻炒一下。
5、接着,加适量的清水煮开。
6、然后,合入煎好的带鱼,搁入姜片翻动一下。
7、最后,加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开、煮上4——5分钟。
11、搁入葱花,即成。
12、出锅装盘。
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