菜盒子的面怎么和松软
1、300克面粉中加入3克食用盐。
2、加入170克温水，搅成絮状。
3、加温水和面会使面团更加松软。
4、揉成面团。
5、醒10分钟。
6、醒好后揉光滑。
7、取出分成8个剂子。
8、每个剂子揉成长条，放入盆中。
9、加入50克食用油。
10、每个面团都裹上食用油。
11、再醒面一小时。
12、这样一份松软的菜盒子面团就和好了。
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