发面饼的制作方法
1、 备好豆腐渣、小麦粉。
2、用稀释的酵母粉和成面团醒发。
3、醒发好的面。
4、做成大小均匀的面剂。
5、擀成长圆，撒少许盐。
6、加油，并涂均匀。
7、卷起。
8、擀成饼。
9、 置于电饼铛中烙。 烙至双面金黄即可。
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1、 备好豆腐渣、小麦粉。
2、用稀释的酵母粉和成面团醒发。
3、醒发好的面。
4、做成大小均匀的面剂。
5、擀成长圆，撒少许盐。
6、加油，并涂均匀。
7、卷起。
8、擀成饼。
9、 置于电饼铛中烙。 烙至双面金黄即可。