怎么做红枣窝头

2025-03-17 20:20:45

1、红枣去核,切成小丁。

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2、盆中放入玉米面粉,中筋面粉,苏打粉和白糖。

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3、少量多次的倒入热水,让面粉抱团。

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4、加入红枣丁,揉到一起。

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5、取一块面团,用手揉成圆锥形。

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6、底部中间部分用手指捅出一个小洞。

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7、盖上锅盖,醒发20分钟。

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8、水烧开后,蒸15分钟即可。

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