好吃的鸡汤面教程
1、小火煮了1个小时的鸡汤,就用它来煮一碗鸡汤面吧。
2、鸡肉冷水下锅,焯水3分钟后捞出,放进砂锅里,倒入提前备好的香菇。
3、放入党参,当归,茯苓,红枣,桂圆,姜和葱。
4、放入没过食材的清水,盖上盖子,小火煮1个小时。
5、出锅前,放一点枸杞,就可以了。另取一碗,碗里放一点酱油,鸡精和盐。
6、面煮好,把鸡汤倒进去,撒点葱花,开吃。
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