鸡蛋炒蚕豆胡萝卜丁

2025-04-08 10:36:17

1、蚕豆准备好待用,胡萝卜切丁待用,鸡蛋破壳后打入碗中,搅拌成蛋液待用

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2、锅内加入食用油,下入洋葱炒香,然后下如胡萝卜丁翻炒,再加入蚕豆翻炒,鸡蛋另起一锅,煎成蛋块

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3、将煎好的鸡蛋块倒入锅中,翻炒均匀后,加入调味品盐和十三香调味

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4、翻炒均匀入味

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5、即可出锅装盘食用

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