油泼面怎么做

2025-03-22 12:38:27

1、提前清洗好,葱,姜,蒜,豆芽(用开水煮熟,盛好),青菜,葱,姜,蒜切成末盛好,适量就好;如图所示:

油泼面怎么做
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2、准备调味料,红色辣椒面,食用盐,生抽,(如果喜欢吃鸡精的,也可以加入少量鸡精,约一小勺)如图所示:

油泼面怎么做
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3、把面条放入锅中煮熟,这时候把青菜也放进去煮;.熟了以后之暌殄亓盛入碗中,加入葱、姜、蒜末,依据自己口吻适当添加,记得添加盐、和生抽等;.最后在放入红色辣椒末在最上面!如图所示:

油泼面怎么做
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4、将食用油放入锅中烧开,直至油在锅里翻滚(如图所示)

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5、最后一步,把滚烫的油泼在红色辣椒末上,然后搅拌均匀就能开吃了!如图所示:

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