好吃的牛肉干怎么做
1、先将准备好的牛肉切成条状,当然也可以切成片的,形状由你来定。
2、然后将切好的牛肉放入锅中,在锅里放入生姜,料酒,煮至八成熟。
3、再将煮好的牛肉捞出,空干一下水份。
4、然后在锅中放入油,将孜然,辣椒面,芝麻放入锅中,注意开小火不用焦了。
5、然后在将煮好的牛肉放入锅中,小抄一会。
6、然后最后再放入适当的盐,这样好吃的牛肉干就做好了,快来一起尝一尝吧。
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