怎么用糖醋制作藕片

2025-04-17 04:19:36

1、莲藕去皮切薄片泡水防止氧化

2、先热锅再将冷油放入藕片翻炒

3、放入米醋及白糖翻炒均匀，倒入清水

4、加入适量的盐

5、汤汁渐浓时倒入少许淀粉水翻炒均匀

6、最后撒上葱花和辣椒圈及鸡精

7、翻拌均匀

8、装盘，大功告成

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