几分钟搞定酱牛肉

1、先将牛腱子用冷水泡去血水，然后焯水！在焯水的过程中仍然会吃血沫子，就用勺子撇出去！

2、焯好水的牛腱子放入干净的盆中备用！

3、准备所有炖牛腱子的调味料！

4、在锅中倒入少量的油，将调料稍微炒一下！

5、然后加入糖，生抽，老抽炒香！

6、炒调料的时候在压力快锅中加入水烧开，水量可以宽一些！2斤牛腱子我加了不到半锅水！

7、然后将炒好的调料倒入苏泊尔压力快锅中

8、再加入焯好水的牛腱子

9、盖好锅盖，将燃气开中火！当限压阀跳起，说明锅内的蒸汽已经稳定，盖上安全阀，燃气思凳框酣转小火炖20分钟即可！炖好的牛腱子在锅中泡几个小时后，取出来冷藏一晚最好！那样切完的牛腱子会很漂亮！

10、看看还不错啊！等你一起做了吃啊！