锅子饼的做法

1、黄瓜切丝，豆腐切块，鸡蛋炒熟，木耳切碎备用

2、面粉用温水加盐和好备用

3、花生油适量备用，用作两个剂子之间

4、把面团揉好切成小剂子，两个剂子之间抹油。

5、抹好油合在一起哦！

6、用擀面杖擀成薄饼。

7、用电饼铛烙的鼓起来

8、再把烙好的小饼分开，用毛巾盖好，不然会硬掉的，就没办法卷菜了。

9、锅子熟油放葱花炒香，再放豆腐煸炒，再放鸡蛋煸炒，再放木耳翻炒，最后放黄瓜丝，放盐巴鸡精，最后放点香油出香。如果想吃肉的可以放些猪头肉！辣椒！

10、把炒好的菜放到小饼上卷起来就OK啦！

11、卷好的锅子饼超美味的！大家都来试一下吧！我一个人在家带宝宝都可以哦！