滋补:姜丝炒肉
1、姜块去掉皮。洗净
2、切成细丝备用
3、里脊肉切丝。备用
4、热锅凉油,油热后放入里脊煸炒
5、里脊炒至变色后,放入姜丝
6、继续煸炒,要炒的火大一些
7、把姜丝炒软后,放入盐,酱油,花椒面。
8、炒匀后放入味精,出锅
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1、姜块去掉皮。洗净
2、切成细丝备用
3、里脊肉切丝。备用
4、热锅凉油,油热后放入里脊煸炒
5、里脊炒至变色后,放入姜丝
6、继续煸炒,要炒的火大一些
7、把姜丝炒软后,放入盐,酱油,花椒面。
8、炒匀后放入味精,出锅