毕业旅游好去处之广西黄姚古镇
1、另外黄姚豆腐是当地的一大特色菜,有豆腐和豆腐酿,两种都应该尝尝。黄姚还有新鲜的平菇、糍菇,蔬菜也很鲜甜,市场还有草鱼和鲤鱼。不过,黄姚的餐馆不多,而且都不怎么会做菜,所有的菜都是炒菜,想要吃广东的煲仔菜是找不到的。古镇酒家做的菜相对好吃些,斜对面的饭店旅馆冷清些,基本上是叫了菜才去市场买,不过这里较古镇酒家更便宜些。另外,广场对面有一家粥店,有鸡、田鸡、塘虱等粥品,一锅10元,晚上也照常营业。街上有每天白天供应好吃的米粉和云吞,一元一大碗。市场里有汤圆店,汤圆又大又圆,一元钱可以买到五个或六个。黄姚也卖油茶。 黄姚豆豉很有名,可作调味。黄姚家家都有吃不完的红薯,户户都晒红薯干,每天都有小孩在街边、路边、村口煨红薯,所以在黄姚,红薯你一定不会少吃。黄姚市场里卖的是菜园鸡,味道已经很不错了,如到农家去买,味道更好。黄姚人家都养鸡,喂的是大米,所以特别好吃。另外值得一提的是,黄姚人很热情好客,从红薯、稀饭、米粉、糍粑到正餐,从早餐、中餐到晚餐,如有心试试农家饭的话,最好带一点小礼品赠给他们(或者买些水果)。不过一两年之后就难说了,游人多了,民风就难免坏了。
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