简单快捷的发面饼的做法
1、将白糖放入面粉中拌均,将酵母放入 水中溶解后中慢慢倒入面粉中揉成光滑 面团,放到温暖处发酵两倍大
2、将发好的面操均排气,分割成6份,每份大约130克左右,操圆按扁,表面刷水沾芝麻椎泡陶跃擀成饼(稍微擀一下就行,不要擀的太薄),醒发20分钟左右
3、醒发中
4、电饼铛预热后孀砌湫篡刷油(也可不刷)放入醒发好的饼,烙至两面金黄色大约4分钟左右就好啦,手指从饼的侧面按下去可以弹回就是熟了。
5、烙好啦!
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