白萝卜排骨汤的做法
1、将排骨泡去血水,洗净备用
2、将排骨冷水下锅焯水
3、白萝卜去皮洗净切滚刀块备用
4、玉米洗净切段备用
5、将焯好水的排骨再次洗净备用
6、起锅烧水,加入葱段姜片
7、加入排骨,炖肉包(没有炖肉包的,可以加入花椒大料,桂皮,小茴香,香蒺玫照秘叶等香料)和料酒,大火烧开转,小火炖至45分钟(排骨软烂即可)
8、加入白萝卜和玉米,再煮20分钟(萝卜熟透入味即可)
9、加入食盐
10、枸杞子洗净泡发
11、加入枸杞
12、最后上个成品图,营养美味又滋补的白萝卜排骨汤完成!感谢收看!
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