河南城镇流行的芝麻酥做法
1、糖、水、苏打、臭粉放入和面机把糖化掉,然后一个个打入鸡蛋搅均匀
2、放入低粉、色拉油、香粉、臭粉、色拉油、蛋糕油、酥油先慢速,后快速搅拌均匀,做到粘但是不沾手为准。
3、搓条,把面团搓成条状。大小和粗细可根据自己喜好做
4、往做好的面条上面撒芝麻,要撒的整个盖住面条,这样芝麻就会把面条包裹上。
5、放入烤箱,190度左右烘烤45分钟左右成熟。
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