广式冬瓜煲鸭汤怎么做
1、食材展示：冬瓜200g、香菜100g、鸭腿150g、油10g、木耳50g、盐10g、葱丝10g、姜丝10g。
2、准备配料：冬瓜切片，香菜切段，鸭腿切块。
3、入锅炒制：锅中倒油，放入葱姜爆香，倒入冬瓜，鸭腿，木耳翻炒。
4、加水，冬瓜熟后放盐，香菜，出锅即可。
5、总结如下。
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1、食材展示：冬瓜200g、香菜100g、鸭腿150g、油10g、木耳50g、盐10g、葱丝10g、姜丝10g。
2、准备配料：冬瓜切片，香菜切段，鸭腿切块。
3、入锅炒制：锅中倒油，放入葱姜爆香，倒入冬瓜，鸭腿，木耳翻炒。
4、加水，冬瓜熟后放盐，香菜，出锅即可。
5、总结如下。