猪油有什么营养

1、对于吃猪油，中国可以说是有几千年的历史了，今天我不说猪油该不该吃，可不可以吃，吃肯定是可以吃的，但是吃猪油对身体究竟有什么好处呢？一起来了解一下！

2、1.提供身体必要的热量：膳食摄入的脂肪是供应人体热量的重要来源。

3、2.构成机体组织和保护成分：有些脂肪是人体组织和细胞的组成成分；还有些脂肪分布在皮下组织、肠系膜、肾脏及肌间结缔组织等处，起到支撑和保护器官等作用。

4、3.提供激默芡食必需脂肪酸：有一类不饱和脂肪酸是人体调节生理功能所必须，但是人体又不能自我合成，必须从膳食中摄入，称为“必需脂肪酸”（EFA），包括亚油酸和α-亚麻酸。

5、4.促进脂溶性维生素吸收：如维生素A、维生素D、维生素E和维生素K不溶于水，溶于油脂，需要油脂作为载体才能被人体消化和吸收。

6、所以吃猪油对身体的好处是非常大的，主要是还很美味