红酒烩牛尾是正道的做法
1、牛尾骨加生姜、料酒、花椒焯水
2、焯水的牛尾洗净
3、香叶、八角、桂皮炒香放入牛尾，炒炒，加酱油、一点点醋
4、放入洋葱一切炒
5、转移到电压力锅，倒入红酒，加水没过食材，选择蹄筋档炖煮
6、牛尾炖好后，可以加些土豆、胡萝卜再回锅炒炒，大火收汁👌
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1、牛尾骨加生姜、料酒、花椒焯水
2、焯水的牛尾洗净
3、香叶、八角、桂皮炒香放入牛尾，炒炒，加酱油、一点点醋
4、放入洋葱一切炒
5、转移到电压力锅，倒入红酒，加水没过食材，选择蹄筋档炖煮
6、牛尾炖好后，可以加些土豆、胡萝卜再回锅炒炒，大火收汁👌