皮蛋的家常做法

2025-04-08 20:32:45

1、准备四个皮蛋备用。

皮蛋的家常做法

2、皮蛋切成等量的小块,摆放在盆中,中间加入切好的黄瓜丝。

皮蛋的家常做法

3、碗中准备青红辣椒末、蒜末,加入一勺食盐搅拌均匀。

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4、锅中烧开热油,热油浇在辣椒末上,再加入蚝油、生抽、白糖、豆瓣酱等调味料,搅拌均匀之后,备用。

皮蛋的家常做法

5、最后将调好的料汁倒在皮蛋和黄瓜丝上,即可享用美食了。

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