猪肝青菜粥怎么做
1、首先把所有的食材备齐。茼蒿洗净后,用刀切成段。
2、猪肝提前用适量清水浸泡1小时后,用刀切成小切丁的猪肝,放入漏勺里,用自来水反复冲洗猪肝的血水。
3、把冲洗干净的猪肝放入盘中,放入料酒和胡椒粉,少许盐腌制一会。
4、打开万慕智能升降火锅,锅里倒入适量的清水,放入剩米饭盖上锅盖大火烧开后,继续煮10分钟。
5、盖上锅盖大火烧开后,继续煮10分钟。这个时候加入腌制好的猪肝。大火煮沸至猪肝变色断生
6、据个人口味,加入适量的盐。这个时候锅中倒入茼蒿。v大火继续煮至茼蒿变色即可关火
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