电饭锅蒸鸡的做法

1、鸡去掉鸡头，鸡爪，清洗干净，沥干水分

2、用盐焗鸡粉涂抹内外，包上保鲜袋，放冰箱腌制2小时

3、把葱，洋葱洗净，切小块。枸杞，当归，红枣洗干净备用

4、取一点食用油，给鸡全身涂抹下可以锁住鸡肉的汁水

5、锅底留一点油

6、锅底铺上大葱，洋葱，小葱

7、把枸杞，红枣，当归放入鸡肚子

8、把鸡放入电饭煲

9、按煮饭模式，再保温20分钟

10、把鸡取出来装盘，再把锅底汤汁淋在鸡身上

11、电饭煲做的蒸鸡，肉质鲜嫩多汁，做法也简单，快来试试吧！