如何做钵钵鸡
1、鸡肉剁成鸡块,再加料抓匀。
2、锅烧热,加入适量的油烧热,再下入仔鸡。
3、下大葱、青红椒片,把大蒜炒香后,加入鸡肉。
4、锅中加入少许底油,加入辅菜炒香。
5、把几种酱料依次加入,快速翻炒后起锅。
6、总结如下。
7、成品图。
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1、鸡肉剁成鸡块,再加料抓匀。
2、锅烧热,加入适量的油烧热,再下入仔鸡。
3、下大葱、青红椒片,把大蒜炒香后,加入鸡肉。
4、锅中加入少许底油,加入辅菜炒香。
5、把几种酱料依次加入,快速翻炒后起锅。
6、总结如下。
7、成品图。