简易版韩国烤肉的做法
1、鸡胸、猪里脊、牛肉薄片,用盐、生抽、皈寿凿几白砂糖、胡椒粉、蜂蜜、白芝麻、姜蒜末(特别推荐蒜泥机,真好用)、料酒(我用的白葡萄酒)、橄榄油搅拌均匀,再加入葱段、洋葱、蘑菇腌制一小时以上
2、鸡胸、猪里脊、牛肉薄片,用盐、生抽、皈寿凿几白砂糖、胡椒粉、蜂蜜、白芝麻、姜蒜末(特别推荐蒜泥机,真好用)、料酒(我用的白葡萄酒)、橄榄油搅拌均匀,再加入葱段、洋葱、蘑菇腌制一小时以上
3、腌好
4、已入味
5、摩飞锅开最大火,直接上锅开烤。
6、可以配自己喜欢的蔬菜
7、茄子、土豆、红薯都可以,我还加了一点羊肉
8、可以准备点生菜和蘸酱,包着肉吃。也可以直接生抽+蚝油,或者辣椒粉干碟蘸着吃。
9、蒜泥神器,淘宝很多,我买的这个充电的,很好用
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