制作酸辣土豆丝方法
1、先把土豆剥皮。
2、把土豆切丝。
3、把土豆用水洗一下上面的淀粉。
4、烧一锅开水氽一下土豆,等水再次沸腾的时候在捞起。
5、切好大葱、大蒜、干辣椒
6、在锅里放植物油,放大蒜进去。
7、把土豆丝和干辣椒放进去,翻炒至土豆熟透。
8、翻炒熟透后关小火,放酱油、醋、盐和切好的大葱,翻炒均匀即可出锅。
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1、先把土豆剥皮。
2、把土豆切丝。
3、把土豆用水洗一下上面的淀粉。
4、烧一锅开水氽一下土豆,等水再次沸腾的时候在捞起。
5、切好大葱、大蒜、干辣椒
6、在锅里放植物油,放大蒜进去。
7、把土豆丝和干辣椒放进去,翻炒至土豆熟透。
8、翻炒熟透后关小火,放酱油、醋、盐和切好的大葱,翻炒均匀即可出锅。