清炒甜豌豆,宝宝最爱
1、带皮的豌豆买回来之后,一定要在快做饭的时候才剥开豌豆,这样才能保证甜豌豆的甜味水分不流失。
2、洗锅,开火将锅中水分蒸发
3、倒入适量植物油
4、油预热10秒钟左右,洗净的甜豌豆倒入锅内翻炒
5、翻炒的时候可以适当加点水,因为太干的话宝宝吃了容易上火,加入适量水,可以让甜豌豆更加柔软,不停翻炒,看到豌豆皮皮 有咋开了,加入适量食盐,翻炒均匀,即可成出来了。
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