香菇油菜的做法
1、将干香菇用水发好。
2、油菜择好后，用开水焯一下，捞出备用。
3、将葱和姜切成葱花和姜末，备用。
4、将油倒入锅内，开中火，倒入葱花和姜末炝锅，再倒入切好的香菇，翻炒3分钟。
5、倒入油菜，快速翻炒，快出锅时倒入适量蚝油。
6、美味可口的香菇油菜就出锅了，大家赶快来试试吧。
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1、将干香菇用水发好。
2、油菜择好后，用开水焯一下，捞出备用。
3、将葱和姜切成葱花和姜末，备用。
4、将油倒入锅内，开中火，倒入葱花和姜末炝锅，再倒入切好的香菇，翻炒3分钟。
5、倒入油菜，快速翻炒，快出锅时倒入适量蚝油。
6、美味可口的香菇油菜就出锅了，大家赶快来试试吧。