豆腐香菇肉末的简单做法

2025-03-17 23:19:55

1、把香菇洗干净切小丁备用。瘦肉剁碎用生抽淀粉一点点水拌匀。

豆腐香菇肉末的简单做法
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2、淀粉加水调成水淀粉备用。

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3、豆腐切小块放入水里煮开锅后沥干水。

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4、锅里放油烧热,下香菇翻炒,放盐、生抽、酱油、耗油加半碗水煮开锅。

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5、然后下入煮好的豆腐,再次煮开锅后倒入水淀粉拌匀。

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6、等开锅后,下入肉末翻炒均匀。把肉末打散。

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7、开锅后煮一会,撒上葱末或者青蒜叶,关火。

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8、然后装在一个大碗里,赶快趁热吃吧,很好吃的哦。

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