猪心如何炒烟熏豆腐干

2025-04-07 02:51:17

1、将猪心清洗干净切碎放锅里焯完水,然后再捞出来备用。

猪心如何炒烟熏豆腐干
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2、烟熏豆腐干放开水里煮一回除掉有害物质,舀出来待炒。

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3、洗净铁锅热油后倒入豆腐干大火爆炒几分钟,加入干辣椒段炒香。

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4、豆腐干炒过几分钟,再放入猪心片盐、料酒、蒜米继续炒香,加点水焖煮干最后淋入生抽拌均匀就成了。

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