奥利奥冰淇淋的做法

2025-04-08 03:23:06

1、蛋黄加入细砂糖

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2、打发至颜色发白变浓稠

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3、牛奶倒入奶锅中煮至边缘起泡

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4、然后一边搅拌一边冲入蛋黄糊中

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5、再倒回奶锅小火中边搅拌边煮

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6、煮好的蛋黄糊是浓稠

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7、加入淡奶油以后搅拌均匀放入冰冷藏两个

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8、倒入冰淇淋机,冰淇淋桶事先放冰箱冷冻一夜

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9、开始搅拌

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10、搅拌至浓稠加入奥利奥碎

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11、搅拌至完全成固态即可

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12、放入保鲜盒,冰箱冷冻24小时以上

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13、完成

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