酱肉蒸蛋的做法
1、酱肉用水冲洗干净。
2、去皮切成1厘米厚的肉片。
3、平铺在盘底，不喜欢太干的可以适当加入一些水。
4、打入鸡蛋，用筷子轻轻将蛋黄挑破，如果喜欢整颗蛋黄的可以省略这一步
5、水开后上锅蒸20到25分钟关火焖2分钟。
6、出锅撒上葱花趁热吃！
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1、酱肉用水冲洗干净。
2、去皮切成1厘米厚的肉片。
3、平铺在盘底，不喜欢太干的可以适当加入一些水。
4、打入鸡蛋，用筷子轻轻将蛋黄挑破，如果喜欢整颗蛋黄的可以省略这一步
5、水开后上锅蒸20到25分钟关火焖2分钟。
6、出锅撒上葱花趁热吃！