海蛎煎的做法
1、海蛎洗干净,去除残留的海蛎壳和杂质。
2、蒜白:蒜叶=2:1,切碎备用。
3、将海蛎,地瓜粉,蒜苗混合,加一勺生抽,适量胡椒粉拌匀
4、锅热油,将调好的食材平摊倒入锅中,一面煎至定型翻面,最后用筷子轻轻挑散倒入打好的鸡蛋。
5、趁热味道更佳。
6、好好吃
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1、海蛎洗干净,去除残留的海蛎壳和杂质。
2、蒜白:蒜叶=2:1,切碎备用。
3、将海蛎,地瓜粉,蒜苗混合,加一勺生抽,适量胡椒粉拌匀
4、锅热油,将调好的食材平摊倒入锅中,一面煎至定型翻面,最后用筷子轻轻挑散倒入打好的鸡蛋。
5、趁热味道更佳。
6、好好吃