排骨如何炖酥烂不柴
1、山药去皮切段，放入清水浸泡
2、小葱切段，生姜切片，小米椒切粒
3、排骨焯水捞出后备用
4、锅中加入适量油，油热后加入葱段、姜片、小米椒粒爆出香，加入焯水后排骨翻炒
5、依次加入生抽、老抽、料酒翻炒
6、加入适量清水，大火煮开后中火焖30分钟
7、加入山药、黑木耳翻炒，加入适量食盐，翻炒煮10分钟
8、出锅装盘即可食用
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。