1、准备一根青笋,半颗胡萝卜,半个洋葱,
2、将青笋去皮,切细条状,胡萝卜,洋葱切丝
3、准备酱汁,拿一稍僚敉视个小碗,放一勺盐,一小勺鸡精,一勺酱油,一勺醋,再放小米椒段,搅拌均匀,将蔬菜丝和酱汁搅拌均匀,装盘即可