农家一碗香(下饭菜)做法
1、将五花肉切薄片,用料酒➕少许盐,腌制一会儿起油锅,将鸡蛋炒好盛出
2、起油锅,下葱姜蒜,煸炒五花肉,盛出
3、锅中余油煸炒辣椒
4、加入生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺
5、马上加入蛋和五花肉翻炒
6、盛出装盘碎碎念:喜欢吃辣的就用辣一点的辣椒,不能吃辣的就用不辣的辣椒
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1、将五花肉切薄片,用料酒➕少许盐,腌制一会儿起油锅,将鸡蛋炒好盛出
2、起油锅,下葱姜蒜,煸炒五花肉,盛出
3、锅中余油煸炒辣椒
4、加入生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺
5、马上加入蛋和五花肉翻炒
6、盛出装盘碎碎念:喜欢吃辣的就用辣一点的辣椒,不能吃辣的就用不辣的辣椒