香菇牛肉汤的做法
1、洗好香菇,分成小瓣儿
2、把洗干净分小的香菇放汤碗里,加入四片姜片,烧开水,就是汤所需的水量,倒入汤碗泡着香菇
3、把牛肉切成片,大蒜,姜,葱都准备好~~我用的是已经煮熟的牛肉,鲜牛肉做出来,味道会更鲜
4、倒入油,放入大蒜,生姜爆香~放入牛肉炒三分钟~
5、把刚刚用开水泡着的香菇,连水一起倒入国内开煮~煮20分钟,起锅之前放葱!香喷喷的汤出锅喽
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